Måltidsersättningar är precis vad det låter som. Ersättning för den mat som du vanligen äter till frukost, lunch eller middag. Är det bra med ersättningar? Det finns både bra fabrikat och de som du kanske bär undvika. En ersättningsprodukt kan exempelvis bestå av soppa eller så kallad shake. De innehåller reducerat antal med kalorier men […]
Dags att ge sig ut i det gröna? Kanske planerar ni att ta med er mat, men tvekar för att ni inte vet vad som är lämpligt att ta med sig. Gör inte det, det finns massor med goda och enkla rätter som är lämpade att ta med sig på en utflykt. Tag till exempel […]
Rötmånaden börjar i slutet av juli och pågår i cirka en månad. Det är en period som fått sitt namn redan i den gamla Bondepraktikan och som rör en period på året då livsmedel har sämre hållbarhet. Det är värmen och den ökade luftfuktigheten som gör att bakterier frodas och försämrar matens hållbarhet. Hantera därför […]
